烤麵包乾
烤麵包乾
首先，我們用專門為製作烤麵包乾而改良的配方來烘焙一種特殊的卡斯蒂拉蛋糕。
我們堅持使用新鮮放養雞蛋，並提高了麵粉（100% 美瑛產原創麵粉「美瑛之空」）和糖（有機糖）的比例，以降低甜度。然後，我們加入北海道的椴樹蜂蜜，烘焙出蛋香濃鬱的麵糊。濕潤的磅蛋糕經一夜風乾製成麵包乾，表面刷上發酵奶油，使其風味更加濃鬱。最後，撒上有機糖，再次烘烤。
它質地輕盈酥脆，有機糖的酥脆口感讓人聯想到海綿蛋糕，散發著淡淡的黃油香氣，味道柔和甜美，並帶有一絲沖繩海鹽的鹹香……盡情享受由精心挑選的食材相互作用而產生的天然美味，不添加任何添加劑。
*本產品含有蜂蜜，因此請勿給1歲以下的嬰兒食用。
變體
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室溫
蜂蜜奶油
- Ferme La Terre Biei 商店（不包括新千歲工藝工作室商店）
具體原料：小麥、牛奶、雞蛋、大豆
195JPY (含稅)
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室溫
巧克力烤麵包片
- Ferme La Terre Biei 商店（不包括新千歲工藝工作室商店）
具體原料：小麥、牛奶、雞蛋、大豆
216JPY (含稅)
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室溫
北之樂卡奶油卡斯特拉麵包幹
- Ferme La Terre 美瑛新千歲機場工藝工作室店
香酥可口的卡斯蒂拉蛋糕脆片，酥脆的口感，有機糖的香脆，讓人想起卡斯蒂拉蛋糕，濃鬱的黃油香氣，以及淡淡的甜味，並帶有一絲沖繩海鹽的辛香。細細品味，甜味中還蘊藏著令人愉悅的餘韻。有6片裝和12片裝兩種規格。
具體原料：小麥、雞蛋、牛奶
1,188JPY 〜 2,376JPY (含稅)
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室溫
玉米奶油磅蛋糕，烤麵包片風格
- 北海道的紀念品商店
以北海道產玉米為原料，我們先烘焙出正宗的玉米奶油磅蛋糕，然後切片製成脆餅。最後，在表面撒上厚厚的玉米粉。甜菜根的淡淡甜味、奶油的濃鬱鹹香以及玉米的芬芳，在口中交織融合！有5片裝和10片裝兩種規格。
864JPY 〜 1,728JPY (含稅)